четвртак, 20. јун 2013.

Paprika punjena tunjevinom

Sastojci

  • 10 paprika babura,
  • 4 osrednja paradajza,
  • 2 konzerve tunjevine (komade),
  • 2 manja krompira,
  • 2 glavice crnog luka,
  • 4 čena belog luka,
  • so, biber, origano, celer, ulje

Priprema

Paprike očistiti, odstraniti im vrh i semenke. Iseći paradajz sitno na kockice, i pomešati sa sitno iseckanim lukom, dodati tunjevinu i začiniti. Pripremljenom smesom puniti paprike. Kada se napune, paprike zatvoriti kolutovima krompira. Poređati u nauljanu posudu i peći u rerni.

Prijatno!

Нема коментара:

Постави коментар